BUSINESS

事業紹介

What We Do

未知から価値を創造する、食のプロフェッショナル集団。

食品のグローバルサプライチェーンを支える商社として、調達・開発・販売を一貫して手掛けています。
「食」の分野での専門性を活かし、あらゆる食の課題解決に向けて、国内外の生産者と市場をつなぎ、新たな価値を創造する、食のプロフェッショナル集団です。

グローバルサプライチェーンの構築。グローバルな調達力、市場ニーズに応じた商品開発、フード・エンジニアによる一元管理、一貫した品質管理体制。

Our Unique Approach

フード・エンジニアリング

自社農園での栽培や契約農家からの調達、自社工場やパートナー工場での製造加工、輸出、そしてヴォークス・トレーディンググループでの輸入・販売と、栽培から販売までを自社で一元管理。栽培・調達時点からの品質管理が、食の安全をそのベースで支えています。それを実現させているのが、長年の経験で培ってきた食に対する多彩な自社技術。ヴォークス・トレーディングのフード・エンジニアが担っています。

東南アジアでの香辛料事業における「フード・エンジニアリング」例

Advantages+

グローバルサプライチェーン

世界5大陸に広がる販売会社・パートナーとのつながりを強みにグローバルサプライチェーンの構築に取り組んでおります。

グローバル展開について

品質保証

お客様の「なぜ?」に理解いただける回答で答え、安心へと繋げる。それが私たちの品質保証です。

品質保証について

香辛事業

世界のスパイスを食卓に、日本のスパイスを世界に

本わさびや多彩な香辛野菜、各国から厳しい規格もとに生産された良質なスパイスやエッセンシャルオイルを取り扱っています。

香辛事業について

食品事業

フルーツから冷凍野菜、栗製品まで

国内外20ヵ国以上で商品調達を展開し、幅広い取引先に冷凍果実・野菜、生鮮野菜、冷凍調理食品等を供給。独自技術を駆使したニッチな商品群に加え、加工貿易、選別リパック事業にも注力しています。

食品事業について

アグリ事業

世界の穀物を日本へ、日本の穀物を世界へ

明治、大正、昭和、平成と現在に至る100 余年の経験とノウハウと国内外のネットワークを生かし、世界の穀物を日本のお客様へお届けしています。畜産飼料・農産肥料として農業資材も取り扱っています。

アグリ事業について

輸出事業

海外現地需要を発掘し、パートナー企業の
グローバル展開と事業拡大をサポート

これまでの輸入ビジネスで培ってきた世界中に広がるネットワークを生かし、日本のおいしい食材を世界中に提供するだけでなく、世界各地のパートナー企業の事業を結ぶ三国間貿易にも注力しています。

輸出事業について