VOXSPICEより書籍『はじめてのスパイスレッスン』が出版されました！

このたび、弊社ブランド VOXSPICEより、書籍『はじめてのスパイスレッスン～ひとさじのスパイスが料理を変える～』が出版されました。

本書は、スパイスを日常の料理に取り入れるための基本的なスパイスの使い方を中心に、初心者の方にもわかりやすく紹介した一冊です。VOXSPICE がこれまで培ってきたスパイスに関する知見をもとに、スパイスをより身近に感じていただける内容となっています。

書籍概要

書名 はじめてのスパイスレッスン～ひとさじのスパイスが料理を変える～
著者 河井 美歩、VOXSPICE
発売日 2026年3月18日
出版社 家の光協会

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今後もVOXSPICEでは、スパイスを通じて食の可能性を広げる取り組みを続けてまいります。